寒濕困于脾胃,是很難受的,因脾陽(yáng)被困,不但脾胃虛弱,吃什么進(jìn)去都化生不了氣血,還容易淤堵,變成痰濕。
時(shí)間久了精氣神都差一截,還容易出現(xiàn)胃納欠佳,大便稀溏等癥狀。
這種體質(zhì)的朋友,需要科學(xué)合理調(diào)整才能滅了體內(nèi)的陰霾。
此時(shí),選擇冬至成熟的大紅柑,可以說(shuō)是振奮陽(yáng)氣的一道陽(yáng)光。配上那云南普洱熟茶一起制成的柑普茶,二者珠聯(lián)璧合,精妙之處相互糅合,燥濕散寒、行氣化痰、消食化積、健脾和胃,自是很適合飲用。
喝一段時(shí)間后,痰濁化去,脾胃明顯會(huì)舒坦很多。
本期,杯小茶為大家推薦的柑普茶,采用2015年的新會(huì)大紅柑、2008年陳宮廷熟普,經(jīng)過(guò)無(wú)塵陽(yáng)光房曬足,大份量450g,配手提袋,送禮自用佳品,茶的故事福利價(jià)僅268元。
冬至柑,成熟與圓融
每年從七八月開(kāi)始采摘小青柑,熱鬧的柑園,在冬至過(guò)后就會(huì)安靜下來(lái)。
大紅柑柑皮內(nèi)含的果糖以及海綿松絲,能夠提供人體所需的膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益,且富含多種維生素。
冬至柑,是每年收尾的一批大紅柑,因其成熟度非常高,柑皮含有的有效物質(zhì)非常豐富。隨著果皮的成熟,油室不斷膨大,糖分與藥效成分不斷增加,辛澀感幾乎沒(méi)有了。
冬至柑之所以備受關(guān)注,一是它比二紅柑、小青柑都多了幾分熟甜,在香氣口感上更易被人接受;二是冬至過(guò)后制作的柑皮,香氣滋味品質(zhì)不佳,帶苦味。
本期推薦的這款柑普茶,采用冬至柑制成,不僅養(yǎng)生意義好而且喝起來(lái)特別甜。
新會(huì)柑核心產(chǎn)區(qū)
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選擇柑普,大家都知道要選擇新會(huì)的好。
并不是所有的柑橘皮都可以叫新會(huì)陳皮。
新會(huì)柑,又稱新會(huì)廣陳柑或陳皮柑、新會(huì)大紅柑,是指生長(zhǎng)于廣東江門新會(huì)地區(qū)的茶枝柑,因內(nèi)含藥理成分較高、保健效果較好而聞名。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,新會(huì)柑產(chǎn)區(qū)有了很大的變化,核心產(chǎn)區(qū)和外圍產(chǎn)區(qū)的柑果品質(zhì)有了高低之分。
而今天這款柑,正是產(chǎn)自核心產(chǎn)區(qū)新會(huì)柑園。
珠聯(lián)璧合,精妙相通
大紅柑的柑皮皮質(zhì)軟,易于均勻地吸收普洱茶散發(fā)出來(lái)的陳香、棗香、樟香等茶香,彼此吸收、融合,實(shí)現(xiàn)柑普之間的完美交融。
紅柑柑皮皮質(zhì)成熟,后期陳化速度快,柑皮的藥用效果也相對(duì)更好,因此大紅柑香氣柔軟,品飲價(jià)值更高。
無(wú)塵陽(yáng)光生曬
這款柑普茶,采用無(wú)塵陽(yáng)光生曬。3000平方米的無(wú)塵陽(yáng)光棚,使得加工的柑果不易受天氣影響。
這款柑普茶雖然柑皮顏色偏黑,但不燥熱,適宜當(dāng)下飲用,不會(huì)傷及脾胃。保持茶的滋味,又融合了果香,相互促進(jìn),滋味口感好,品質(zhì)佳。
冬至柑,經(jīng)過(guò)幾個(gè)月存放,喝起來(lái)的口感會(huì)更甜潤(rùn)。
一大顆,掰四份
大紅柑,因?yàn)槠涓墒?,個(gè)頭比較大,相當(dāng)于四五個(gè)小青柑。
每顆大紅柑約30~40克,杯小茶建議茶友們可以掰開(kāi)分4次沖泡。
當(dāng)然,每次沖泡還可以根據(jù)個(gè)人口味,隨心所欲調(diào)整茶喝柑皮比例,享受泡茶的樂(lè)趣。
耐泡度佳,可以泡一天
本期推薦的這個(gè)柑普茶,還有一個(gè)亮點(diǎn),那就是耐泡。
每一泡柑普茶可以泡很多次,而其口感依舊。這一整罐足足有6~8顆,真的可以泡很多次,泡很久!
隨著熱度徐徐浸入柑皮和茶葉,深紅的茶湯和果皮暗含的青紅色逐漸顯露出來(lái),干燥的大紅柑因水分重拾韌性。
柑果的清新和普洱茶質(zhì)樸的茶香相互交融,聞之使人神清氣爽,飲一口醇厚綿長(zhǎng),讓人心曠神怡。
鑒別好柑普,秘密在毛孔上
油室,就是柑皮表面密麻麻的油囊點(diǎn)點(diǎn)。
柑皮上的“油室”越多、越完整,表示包含的有效養(yǎng)生物質(zhì)——橙皮甙、川陳皮素、紅橘素等越多,曬成柑普茶的品質(zhì)就會(huì)越好、越香。
本期推薦的這款柑普茶,柑皮上密麻麻的油室正反兩面都清晰可見(jiàn)的,這足以見(jiàn)得它品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)呢!
大紅柑的皮偏重于理脾胃、化痰濕,為消痰運(yùn)食理氣之要藥,大多數(shù)居家小病都能隨手搞惦。
食欲不振、咳嗽痰多、飲食積滯或消化不良等,不妨嘗試喔!
喝一喝,燥濕祛痰,清清體內(nèi)痰濁。
本期,杯小茶為大家推薦的柑普茶,采用2015年的新會(huì)大紅柑、2008年陳宮廷熟普,經(jīng)過(guò)無(wú)塵陽(yáng)光房曬足,大份量450g,配手提袋,送禮自用佳品,茶的故事福利價(jià)僅268元。